給食ブログ

7月5日(火)給食紹介

7月5日(火)の給食

感想コーナー〈1年2組〉

【しんこあえ】

たくあんの甘さが野菜にからんでおいしいと話していた。

【あじの西京焼き】

味がよくしみこんでいておいしかった。

皮までおいしく食べられた。

骨もなく安心して食べられた。

【じゃがいものそぼろに】

すき焼きみたいな甘い味つけでおいしかった。

 

今日の給食放送

< あじ >

あじの名前は、あじが良いことからついたという説があります。あじは、さばやいわしなどに比べると脂肪が少ないため、くせがなくて、淡白な味わいです。また、カルシウムやビタミンB1、DHA(ドコサヘキサエン酸)、IPA(エイコサペンタエン酸)といった体に良い栄養素がたくさん含まれています。たんぱく質の量は、魚の中でもトップクラスで、うま味成分が多く含まれています。味わって食べてください。