感想コーナー〈５年１組より〉
【びりんめしのぐ】
- 具が柔らかくて、味がはっきりしていて、とてもおいしい！
- 具材が甘くて、おいしかった。
【がねあげ】
- カリカリでとてもかみごたえがあり、おいしかった。
- サツマイモがほくほくしていて、おいしかった！
【だごじる】
- 野菜がはいっていておいしい！
- ザ 味噌汁という感じでおいしい！
今日の給食放送！
＜ びりんめし ＞
今日は、日本味めぐりの献立です。
「びりんめし」とは、熊本県宇城市三角町の戸馳島に古くから伝わる郷土料理で、肉の代わりに豆腐が入った混ぜご飯です。
「びりんめし」の名前の由来は、豆腐を油でいためて水分を飛ばすときに、鍋が「びりん、びりん」というように聞こえることから、この名前が付いたそうです。
「がねあげ（がね）」は、給食センターで１つ１つ手作りします。味わって食べてください。