９月３０日（金）の給食
感想コーナー〈４年２組より〉
【かぼちゃひき肉フライ】
- かぼちゃの味がしっかりとしていて、おいあいかった！
- 少し甘くて、食べやすかった。
【ミネストローネ】
- ソーセージがとてもおいしかった！
- いろいろな具が入っていて、よかった。
【おさつクリーム】
- パンとよく合っていて、とてもおいしかった！
- さつまいもの甘い味がしっかりとして、よかった。
- 手づくりな感じがして、あたたかい感じだった。
今日の給食放送
＜ ミネストローネクイズ ＞
クイズです。
「ミネストローネ」とは、どのようなスープのことをいうのでしょうか。
- 赤い色のスープ
- 具だくさんのスープ
- 夏に作るスープ
答えは、②の具だくさんスープです。ミネストローネは、イタリアの家庭料理で野菜を入れた具だくさんのスープのことです。家庭や季節によって違いますが、たまねぎ、じゃがいも、にんじん、セロリ、キャベツ、ズッキーニなどの野菜やベーコン、パスタや米なども入れる場合があります。そこに、イタリア料理ならではのトマトが使われるようになり、現在では、赤い色のトマト味のミネストローネが日本でもおなじみになりました。野菜を小さく角切りにして煮込んだスープは食べやすく、栄養たっぷりです。